2010年3月29日 星期一

Job Interview in Austin

March 26, 2010 (Friday)

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春季班開學後,我就忙著一邊唸書一邊弄履歷找暑期實習。雖然有被拒絕,但是幸運地,有一家肯讓我面試。

我在學期初是丟了一家ChaseSource,這間公司是美國Chase銀行的子公司。ChaseSource公司設在休士頓,主要業務是負責人力資源部門。Hoover's Database上的分類將這家公司分在Staffing agency。我以為ChaseSource的業務會和Chase銀行有關聯,事實上,這家公司也做其他公司,他們的顧客遍及財金業、能源業、電信業、零售業、IT產業,也做一些電話客服招募。

@ACS, Austin, TX
@ACS, Austin

我記得我是在春假滑雪第二天接到公司的電話,要我先做online assessment (線上測驗),我回到College Station才做這個測驗。是一個人力資源管理(Human Resource Management, HRM)基本知識的測驗,好在老娘我在秋季班有修商學院的HRM,不然我還真搞不清楚美國的人資制度。

做完測驗後,我收到ChaseSource的通知,先phone interview,與其說是電訪,根本就是job description。因為如果我應徵上了,我不是在ChaseSource上班,而是在另一家公司上班。

電訪的人是ChaseSource的HR coordinator, Janice。聽起來像是個年輕的小姐,我聽她描述工作內容,我以為是在休士頓上班(因為我的工作都是投休士頓的),沒想到我要去Austin面試。在電訪結束後,她E-Mail給我面對面訪談的詳細資料,我才知道我要去一家叫做ACS的公司面試。面試的公司和其他公司的關係有點複雜,我是到面試當天問HR manager才搞清楚是怎麼一回事。

說起來我這次應徵,其實包含了三家公司,這三家公司的功能都不太一樣。

首先是ChaseSource,我的實習機會是ACS給的,只是ACS將這個業務外包給ChaseSource,而ChaseSource以他們的名義在網路上徵才,所以我會以為我是應徵ChaseSource。

ACS,全名為Affiliated Computer Services,總部在Dallas, Texas。根據資策會MIC資料庫2008年10月的報告,ACS是全球第一大企業流程委外(Business Process Outsourcing, BPO)的廠商,也是財富雜誌(Fortune) 2009年第401大,其公司九成以上的營收來自美國,這家公司的特點是與美國政府機關合作。Xerox在今年二月以64億美金收購ACS。

ACS在德州又與Texas Medicaid Program合作,ACS在Austin的公司便與Texas Medicaid & Healthcare Partnership (TMHP) 在同一棟辦公大樓。ChaseSource便在大樓的二樓有辦事處,我去面試時便看到二樓有許多電話客服(ChaseSource的業務之一)。

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University of Texas at Austin 美式足球球場

我是早上11:30面試,大概早上11點就到Austin了。走到ChaseSource辦公室,等HR manager一出來,就算是正式開始面試。面試我的是一個黑人女主管,綽號叫Mika,她很可愛,是個很開朗的人,什麼都能聊!工作環境很好、很有趣。因為客服的工作(ChaseSource在這裡的主要業務)很routine,很容易無聊,要維持一個快樂的工作環境,才不會覺得工作無趣。

面試大概花了一個多小時,有一個主管和另一位算是未來工作上司面試我,問的問題其實我覺得都有標準答案。
  1. 簡短介紹自己
  2. 修過什麼課可以應用在HR
  3. 團隊工作經驗
  4. 面對兩個重要的工作時,你要如何去調配時間。
大概問題就圍繞在這四點吧!我就把現在學的、現在和同學一起做的報告、和一年前在印度的志工經歷拿出來講,就差不多都能應付(志工經驗有加分!)。Mika提到他們客服現在有很多是拉丁美洲裔的,所以工作環境會有西文,我就順便提到我以前主修西文!又加分!(爽)

總而言之,這是一個愉快的面試。結果預計是兩週出爐,希望這次面試能上!

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Texas Memorial Museum

中午我們就進城吃飯,下午就去在UT校園裡的Texas Memorial Museum,這感覺有點像是小朋友的博物館,裡面展出了德州特有的生物、礦石等。

HarleyDavidson

去博物館前,我們停在路旁查GPS。剛好看到一台帥氣的Harley-Davidson...酷!

UT

也看到了UT的專屬車牌(UT的招牌色是橘色和白色)。
什麼時候也可以看到A&M的豬肝色車牌?

At UT-Austin

好心的阿部學長幫我在博物館旁拍了相親照。(驚!)

怎麼越看越像我媽... ="=

Mansfield Dam

最後我們去科羅拉多的支流,Mansfield Dam看水壩。天氣超好,天上飛了好多老鷹,在我們頭上一直繞(囧)。


2010年3月22日 星期一

紅酒燉雞

紅酒還剩下一點點,我自己又喝不完,就做了紅酒燉雞當晚餐。
我參考了河畔小欣的紅酒燉雞食譜,她的食譜看起來好好吃。

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家裡的三支大雞腿(thigh)剁成數塊,用三片月桂葉(Bay Leaves)和一小搓百里香(Thyme),加入紅酒、撒一點鹽和黑胡椒醃一個晚上。

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之後便準備蔬菜,可以用火腿(這是我們去Sam's Club買的火腿)或是培根、新鮮磨菇切片($4/lb)、洋蔥切丁、芹菜切塊、蕃茄去皮切丁,也可以馬鈴薯和胡蘿蔔切塊加入。

Red Wine Chicken 03

我在前一天先準備好蔬菜,隔天中午午餐便開始煮燉雞。
首先先煎火腿/培根,煎出一點油後,便火腿/培根取出,加入洋蔥丁煎到金黃,再加入西芹/磨菇/胡蘿蔔。如果煎油不夠,可以加入奶油或是一般的油,用奶油比較香,而且在美國買奶油很便宜,我都用奶油,呵(超肥)!(蕃茄丁不能炒)

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蔬菜煎好後取出,加入油/奶油,將醃好的雞腿裹上薄薄的麵粉,放入煎鍋中煎至金黃。

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之後便放入燉鍋中。煎的時候會聞到香料味,超香的!

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加入煎好的蔬菜、火腿和蕃茄,醃的紅酒香料湯汁也要倒入,如果湯不夠的話,可以加入一些高湯。

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大火煮滾後轉至中小火,燉個45分鐘就可以上桌了!

好吃!美國的洋蔥很甜很好吃~

2010年3月21日 星期日

紅酒燉牛肉

紅酒蕃茄燉牛肉

在Big Texan吃的牛排太硬了,就take out打包帶回家。想不出來怎麼解決那些半熟(median rare)的牛肉,就做了燉牛肉。

燉牛肉很簡單,因為我們的肉已經「處理過」了,所以也不用調味。=_="

就把冰箱有的蔬菜(芹菜、洋蔥、胡蘿蔔)用奶油先煎一煎,再丟入湯鍋中。之後加入蕃茄丁、切塊的牛肉和紅酒(紅酒是之前生日party沒喝的),悶煮個兩個小時,待湯汁快收乾時就完成了。

我覺得蕃茄很好吃,不用滷包,味道也很香。