U.S. Census 2010 (人口普查)

我來美國也只來唸一年書，剛好就讓我碰上十年一次的美國人口普查。

每一戶的信箱都會收到美國人口普查的信件，這些信件是一定要回覆的，不然政府就會派人來拜訪。不論是美國人還是外國人，都必須要填寫表格。

我來美國沒有參加什麼和政治有關的活動，也很少去看台灣的政治新聞。大部分都還是看美國社會新聞居多，最近美國政治新聞鬧得沸沸揚揚的應該是Healthcare Reform吧？

之前有和台灣同學會的一些幹部參加休士頓台灣同鄉會的新年聚會(我純粹只是想觀察這裡的social network)，發現這個同鄉會滿「綠」的。這個同鄉會是40年前成立的，至於40年前，這些人是怎麼被當時的國民黨迫害地，我實在是沒什麼興趣去追朔。基本上，我不想關心政治。(媽媽高興就好)。

這個人口普查讓我想到對國家認同感這個議題。我在美國，到處都可以看到建築物懸掛美國國旗，甚至美國國旗可以當做是一種裝飾；在印度當志工時，我看到很多印度人喜歡將印度國旗及其國家代表的顏色(橘白綠)用在各處(例：卡車裝飾)。為什麼台灣人沒有？現在台灣不再懸掛國旗，是因為有人不認同中華民國？我不這麼認為，但是台灣人將認同感都表達在哪裡？我不知道其他人對於中國民國的認同感為何，我只知道我出國時是帶著國旗出國的。

美國普查這件事我幾個月前就聽說了，只是我一直沒收到普查的信。今天收到了，題目很簡單，只有十題，最重要地就是在第九項裡填寫Taiwanese。

Be counted. Be recognized.

Baseball Game

這週College Station的天氣很好，出大太陽，天氣很暖和，我很喜歡。

星期三和中豪、立維和其他的男生去學校的Olsen Field看棒球(Texas A&M vs. BYU)。上面那張是球票($8)，這是我第二次看學校的球賽。看球賽很有趣，尤其是看球賽的人的行為，可以感受到美國球賽的文化。

其實我在美國看了滿多球賽(和在台灣時相比)，我在台灣不太看球賽，到了美國，就好像是來把之前沒看到的全部補齊XD。現在和朋友在一起看電視時，會看美式足球(eg. 美國超級盃SuperBowl)、NBA、MLB、澳網(Australia Open)、學校校隊的球賽(尤其是對上UT-Austin)。之前去紐約行時，看了不少的棒球場，紐約洋基球場、Citibank球場、Boston的芬威(Fenway)球場、去Baltimore時還去看了Babe Ruth's Birthplace、還去紐約看了一場NBA (New York Nicks vs. Miami Heat)。我是來美國學習看球賽的嗎? 哈哈

對美國人來說，看球賽是他們很重要的文化之一。我記得上個月Training and Development報告(5-minute presentation)時，班上的Charles的報告即是球賽後的空虛(Postseason Sunday Sport Disorder, PiSSD)做為報告的主題(相當有趣)。美國的球賽可以看一整年，well，對美國球賽熟悉的可能知道一整年第一個球季是NBA籃球(11月~4月)；第二個球季是MLB棒球(4月~10月)；之後接NFL美式足球(9月到12月)。除了看職業的之外，美國人也會看NCAA (美國大學運動聯賽)，據說NCAA打的比較精彩，應該說NCAA打的比較認真，畢竟職業的球員都不想受傷，而NCAA校隊之所以打得很認真，是因為他們都想被選進職業的。

我聽男生說，可以在ESPN上看到的學校其實都是很厲害的，不只是在球隊/員方面，在學術上也是相當出名的。其實看看NCAA的子聯盟，像是我們學校的Big 12、郭士傑他們學校的Big Ten，這幾十間大學都是學術上頗有成就的研究型/綜合大學。好的大學也會爭相招收好的球員，這是台灣不顯見的現象。

March 03, 2010 @Olsen Field

回歸正題，我和中豪他們一群ME博士班的去看棒球賽，太陽很大，所以載著太陽眼睛看球賽。哈，在德州，只要出太陽，大家就會載上太陽眼睛，這不是耍帥，而是在保護眼睛。

沒事來照一下本壘板，連本壘板都有學校的Mark...

我覺得球賽好看的原因，不只是看球員的表現，也有看現場的氣氛。之前在紐約看NBA時，現場的氣氛總是炒得很熱，打球時有背景音樂，球迷們總是隨著背景音樂起哄，譬如打球時會叫著"Defense"。在A&M看棒球時，雖然有些口號和之前在看Football時大致上都一樣，但是有些還是不太一樣的，譬如說耍(空氣)來福槍，球迷會對球員開槍，然後喊口號 "It makes me feel so good!" 就算像我這種看不太懂的人，都會被這種氣氛吸引，跟著大家一起比手勢。

Rifleman- Aggie Baseball

有的時候感覺真的超德州的啦！(哈哈 我本來就在德州)

投手丘上的投手

打擊出去，安打！

不只有男生看球賽，女生也看，或是他們在球場上約會？！

哈 我在這場球賽看到，假如A&M得一分，他們就親一下。well，情侶Kiss不用那麼辛苦啦！

父母也會帶著小孩來看球賽。我沒有在台灣看過球賽的經驗，不過能跟父母一起參與，一定是件很好玩的事。

這場比賽打滿久的(2.5hrs)，Aggie在第五局時打出一個全壘打，最後以5:3擊敗了BYU(Baylor)。

美國外食一覽表

From Geekologie

美國有什麼好吃的？垃圾食物最多。

有的時候和朋友聚餐，就會到外面的餐廳吃；有的時候懶得煮，就直接到北門(North Gate)的McDonald吃垃圾食物或是Potbelly吃三明治或是捲餅。說起來我大多是懶得花錢，所以我吃外食的時間沒有男生多。

PotBelly

小小的卡城，速食店很齊全，上面的速食店大部分都有。

In-n-out，我只有在加州看到過，我在某個blog曾看到過有人說很好吃；

Jack in the Box是德州發源的速食，剛來卡城時光顧過一次；

台灣有的Subway、Dunkin' Donuts和McDonald美國也是到處都有，尤其我在紐約混時，我想每一兩個街口就有一個Subway或是McDonald；

Taco Bell(美式墨西哥速食)在University Drive就有一家，我從來沒吃過；

PapaJohn's

Chick-fil-a

Pizza Hut和Domino Pizza卡城也有，這裡還有PapaJohn's，系上的workshop常常點PapaJohn's，皮薄餅少，美國比薩不好吃；Sonic、DQ、Arby's, KFC、Wendy's和Chick-fil-a就是垃圾食物，這張圖還忘了加小騎士(Church's)。

這張就是典型的美國速食：炸雞、比斯吉、玉米(optional)、洋芋泥(optional)、生菜沙拉(Cole Slaw)。

來久了，就會發現其實「美國人沒吃過好吃的東西」！

我是電視兒童

學習文化有很多種方式。

前幾天聽蔚貞說她看到網路上有blog紀錄「搜集一百個法國男人的吻」
(個人覺得有夠沒衛生=_=)。

很多留學生有搜集25分錢(Quarter)的習慣，會搜集25分錢的原因有二：
一、25分錢拿來洗衣服和丟飲料機很好用；
二、25分錢背後有各州的代表圖案(State Quarter Program)。

無論是搜集別人的口水(噁)或是搜集硬幣，我想都是了解一個國家或地方的方法。

學習文化的方法，我除了搜集美國車牌 (我沒有打算搜集「美國50州男人的吻」>_<)之外，我喜歡看卡通和電視節目。其實這是簡單又輕鬆的方法，每個人都喜歡。

我有空的話，就會坐在客廳裡看電視，什麼都看。我還滿常看購物頻道的，很好奇他們現在會買些什麼，前幾天看到電視購物頻道有賣「像囚犯腳鍊」的「項鍊」，當主持人說：Look! It's gorgeous. 的時候，我簡直就快笑死了。有一次看到電視購物在賣食物調理機，覺得美國人很依賴blender和food processor。他們都會靠機器把菜切丁或切片(因為美國超市賣的刀都不利，我們買的是德國單人牌的刀)，電視購物上表演著如何利用食物調理機在短時間內做出五道菜，突然覺得美國人的飲食文化=沒有飲食文化。

我也會看看Martha Stewart Living 和 BravoTV頻道的Project Runway。

上週週末，我和我室友Cassy在看HGTV的Iron Chef America，看著看著，突然勾起小時看日本頻道的回憶。這個場景、佈置和主持人主持的方式還真像小時候看到「鐵人料理」。沒錯，我看到後面富士(Fuji)的標誌。這個節目是從日本移植過來的。

在「鐵人料理」中，日本人好像將料理分為三種：西式、和式、中式。但是我看美國人的Iron Chef America，看起來好像都是西式的(難不成有分美式、歐式、墨式？！)

日本人做的有夠花俏，看起來美國人也想仿效。

(continue...)